Mooie gerechten voor iedereen

Tag: baking

Choco-peer cheesecake

Choco-peer cheesecake

Cheesecake; toch wel mijn favoriet onder de baksels. Ik moet eerlijk zeggen dat ik een lekker stuk cheesecake toch wel op ieder willekeurig moment van de dag naar binnen kan werken; want ach… de liefde van een man gaat natuurlijk door de maag. In dat […]

Karamel-choco sprits

Karamel-choco sprits

‘’Don’t innovate, imitate.’’ Er zijn al zoveel millionaire shortbread recepten online te vinden, geloof me, het internet barst ervan. ‘’Wat zou mijn recept dan zo anders maken?’’ Nou… namelijk het feit dat mijn shortbread een samenstelling is van 88 duizend keer proberen, vallen en opstaan, […]

Quiche Kevaine

Quiche Kevaine

Oke, de naam is misschien een beetje afgeleid van Lorraine, aangezien ik dacht dat het een chef was die haar wereldberoemde quiche had vernoemd naar zichzelf. En ja, zo’n narcist ben ik dus ook wel weer. Maar bij nader onderzoek was Lorraine helemaal geen kok […]